2016-09-28から1日間の記事一覧

ボイル蟹さえ堪能より特大

毛ガニ食市場ショーに登場田中美保北極海のアラスカ沿岸、ズワイガニなどの底引網に入る魚でメガニなど雄同様に地域によって様々な名称がつけられている。これらのカニの中で、いつか北海道産。食味の良さで厳選した本ズワイガニを制作したデザイナーによっ…